一、成都熊猫亚洲美食节开幕式
时间：2019年5月16日（周四）上午9:30-10:30
地点：成都市博物馆风雨廊
本次开幕式以“食美寻香 各美其美 美美与共”为主题，突出“看熊猫 欢乐吃”活动特色，以国际化的眼界和格局，融合天府文化的艺术表达，促进亚洲和世界各国不同地域、不同文明之间的交流对话和共同发展。
二、中国（成都）国际美食文化特展
以餐饮器皿、美食文献、美食图片和影像展为展示内容，举办中国（成都）国际美食文化特展，分“食为天—餐桌上的文化之旅”展、中国美食（菜谱）文献展及“眼睛跟着舌尖走”中国（成都）国际美食摄影展、美食云视听佳片展播四大展览,所有活动凭有效证件免费参观。
1、“食为天——餐桌上的文化之旅”展
展期：2019年4月30日（星期二）—2019年6月9日（星期日）
展厅：成都博物馆3楼4号临展厅
2、中国美食（菜谱）文献展
展期：2019年5月15日（星期三）—2019年6月15日（星期六）
展厅：成都博物馆4楼南侧公共空间
3、“眼睛跟着舌尖走”成都熊猫亚洲美食节·全球摄影展
展期：2019年5月15日（星期三）—2019年5月22日（星期三）
展厅：成都博物馆4楼中庭
4、美食云视听佳片展播
展期：2019年5月15日（星期三）—2019年5月22日（星期三）
展厅：成都博物馆一楼展播厅
三、舌尖上的文明——中国（成都）国际美食文化高峰论坛
时间：5月15日（周三）14:00-17:20
地点：成都万达瑞华酒店大宴会厅
舌尖上的文明——中国（成都）国际美食文化高峰论坛是成都熊猫亚洲美食节重要的子活动之一。论坛以“美食为媒，文明互鉴”为主题，以“交流与融合”“跨界与创新”“传承与坚守”为三个篇章，以主题演讲、圆桌对话等精彩纷呈的发言形式，邀请世界各国美食行业以及与美食相关的科技、金融、文化、媒体、学界等领域顶级大咖，讲述各国美食文化各美其美的故事，交流文化传承与创新。
四、“寻香之旅”——成都生活美学体验游
时间：2019年5月15日（周三）—5月19日（周日）
地点：宽窄巷子、大熊猫繁育研究基地、金沙博物馆、成都规划馆、成都锦江绿道江滩公园、郫都区川菜博物馆
在成都熊猫亚洲美食节期间，将发起“成都美学体验官”全球（亚洲）邀约行动，邀请全球具有影响力的美食/旅游类嘉宾来蓉体验成都生活美学。
五、亚洲美食汇
通过举办亚洲美食汇系列活动，邀请各方嘉宾交流品鉴，助力大众广泛参与。
（一）举办“舌尖上的亚洲”美食文化旅游主题日系列活动
与以色列、泰国、巴基斯坦、新加坡、韩国驻蓉总领事馆，香港驻成都经贸办，澳门贸促局，日本在蓉商业机构合作，以一日一国（地区）为主题，推介亚洲美食、文化、旅游资源，促进相互了解和友谊，构建交流平台。
1、“舌尖上的暹罗”暨2019成都泰国风情周
时间：2019年5月15日至19日
开幕地点：成都市青羊区光华社区仁和春天广场室外广场
2、“舌尖上的以色列”美食旅游主题日
时间：2019年5月16日17:00-21:00
开幕地点：红星路步行街地铁广场
3、“舌尖上的新加坡”娘惹文化周系列活动
时间：5月15日至6月14日
开幕地点：成都博物馆3楼文创区
4、“舌尖上的巴基斯坦”美食周
时间：2019年5月18日至31日
活动地点：香格里拉大酒店蓉咖啡以及外摆区
5、“舌尖上的香港地道美食”中国香港主题日
时间︰2019年5月19日（星期日）
地点：成都兰桂坊
6、“舌尖上的韩国”美食品鉴会
时间：2019年5月20日（周一）17:30-20:00
地点：香格里拉大酒店
7、“舌尖上的日本”日本品质节
开幕时间：5月21日（星期二）14:00-15:00
开幕地点：伊藤广场（绿地店）
8、“舌尖上的澳门”中国澳门主题日
时间︰2019年5月19日（星期日）14:00-17:30
地点：轻安素食餐厅
（二）“天府家宴”——亚洲美食品鉴
时间：2019年5月14日19:00-21:00
地点：成都万达瑞华酒店
成都熊猫亚洲美食节天府家宴将邀请来自亚洲各国的200位来宾参与其中，每一位来宾身临其境地感受每一道菜的制作过程，交流互鉴，充分体现以食为媒、以文化人。
（三）亚洲名厨荟
时间：2019年5月15日（周三）10:00-12:00
地点：香格里拉酒店
米其林星厨、亚洲美食之都的代表厨师、黑珍珠餐厅主厨、全国各大菜系代表名厨和相关协会代表等齐聚成都，现场展示各自拿手菜品，讲述不同地区不同菜系各美其美的美食主张。
（四）黑珍珠主厨俱乐部启动仪式暨论坛
时间：5月16日14:00
地点：香格里拉酒店
组织邀请近500名海内外知名主厨、美食产业链领军人物、餐饮界意见领袖来到成都，组建全球首个“黑珍珠主厨俱乐部”。发布《2019中国精致餐饮行业报告》，并由市商务局与美团点评签订国际美食之都建设战略合作框架协议。
（五）举办亚洲美食“拔草节”——全域美食狂欢
发动100家本土企业在饿了么、口碑等平台的成都熊猫亚洲美食节专区推出正餐7.5折、轻餐5折活动。动员相关协会组织成都“川菜走出去”系列餐厅（日本、越南、韩国、马来西亚、泰国、美国、西班牙和中国香港、中国澳门等国家和地区的成都餐饮店）加入成都熊猫美食节体验餐厅序列并重点在这些店开展“闻香识成都”。
（六）成都熊猫亚洲美食节——亚洲火锅节
时间：5月11日（周六）—5月22日（周三）
地点：成都铁像寺水街、世纪城新国际会展中心、世纪城天堂洲际酒店。
六、第二届国际青年学生烹饪艺术节开幕式暨2019中国烹饪教育高峰论坛
时间：2019年5月19日－20日
地点：中国成都锦江宾馆、四川旅游学院
联合世界中餐业联合会等单位，举办第二届国际青年学生烹饪艺术节，邀请境内外知名烹饪教育专家、烹饪院校参会。通过2019中国烹饪教育高峰论坛、烹饪艺术展、烹饪技能大赛等活动，传播成都饮食文化的深厚积淀，展示成都美食文化的独特魅力。
